Класическа марината с пчелен мед
- 2 с.л. мед;
- 2 с.л. горчица;
- 2 с.л. олио или зехтин;
- 1 с.л. лимонов сок;
- 1 скилидка чесън;
- Сол и черен пипер на вкус.
Маринатата е подходяща за всякакъв вид месо, но мен ако питате е най-подходяща за пилешко.
Хубаво се разбърква, месото се намазва и остава да постои поне 30 мин.
Източник