Меденки
Необходими продукти
2 яйца
2 к.ч. олио (130 мл)
2 к.ч. захар (150 г)
3 с.л. мед
1 с.л. канела
1 ч.л. сода бикарбонат
брашно - до меко тесто (около 500 г)
Начин на приготвяне
- В голяма купа сложете всички продукти по реда на изписване.
- Замесете меко тесто.
- Подгответе тави, покрити с хартия за печене.
- Късайте тесто с големината на орех, оформете ги на топки и ги подредете в тавата, на малко разстояние една от друга.
- Поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и ги изпечете за 10-12 минути.
Меденките могат да се хапват и топли, и студени - и в двата случая са супер вкусни.
Източник